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吃虾正当时 一次性手套抓小龙虾存健康隐患

发布时间:2016-05-24  来源:武汉晨报  
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    眼下正是吃虾季,火爆的小龙虾行情带来了遍地开花的虾店。作为吃虾必备的一次性手套安全问题引发不少关注。前天,家住江汉区的汪先生拨打晨报新闻热线85777777称:吃小龙虾时为了防油污,大家都会戴一次性手套,可有次他吃虾时却发现一次性手套上有一股味。一次性手套到底卫不卫生?汪先生很犹豫,吃虾时到底该不该继续使用一次性手套。

  近日,记者走访了武汉市多家虾店,对虾店内的一次性手套进行了调查。

  观察:

  一次性手套成小龙虾标配

  前日傍晚,记者来到万松园路,走进知名虾店“靓靓蒸虾”,好不容易找到一个座位后,没过多久一盘香味四溢的小龙虾便被端上了桌。随后,服务员递给记者一盒一次性手套。

  记者观察到,这种一次性手套材质像塑料薄膜。手套外包装盒上写着“玉山一次性卫生手套”。包装盒背面写着,该手套特点为耐油、耐洗剂强力乙烯制品。选用无毒无味聚乙烯材料精制而成,可用于露营烧烤以及酒楼餐饮需要接触食物时使用。执行标准和生产许可证也印在包装盒外。

  记者戴上这种一次性手套发现,大约剥了三四个虾后就会破损。

  随后,记者又走访了小亮蒸虾、巴厘龙虾等虾店,发现这些虾店所使用的一次性手套大同小异,保质期一般为3~5年。

  食客:

  本来就是送的,有总比没有强

  记者在淘宝上以“一次性手套”为关键词搜索看到,一盒一次性手套售价在2~3元左右。

  对于一次性手套使用时是否安全的问题,一名餐馆老板表示自己也不清楚。他表示,都是小本生意,在不违法的情况下尽量减少成本的支出。“应该没有问题。”

  “本来就是送的,不然手上都是油渍,有总比没有强吧。”正在剥虾的食客张先生说。

  提醒:

  尽量不要使用一次性手套

  湖北宇轩生物科技有限公司董事长、英国南威尔士大学化学工程系博士后研究员胡宇轩指出,一次性手套对人体最大的危害是遇到高温后,产生的苯对人体造成影响,但小龙虾的温度一般在30~40摄氏度左右,如果是正规厂家生产的手套,在这个温度下一般不会对人体造成危害。

  建议消费者,尽量不要使用一次性手套,饭前饭后洗手,又环保又健康。(记者谢冰林)

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